Pelajar Muslim di distrik Brentwood, New York, akan disediakan makanan bersertifikat halal di kafetaria sekolah mereka mulai tahun ajaran depan pada bulan September.

Baca juga: Festival Makanan Halal akan Digelar di Manchester Bulan Depan

Distrik Sekolah Gratis Brentwood Union mengeluarkan resolusi dengan suara bulat pada 20 Juli untuk menawarkan makanan bersertifikat halal di 19 dapur distrik tersebut, Newsday melaporkan.

Wali Hassan Ahmed, pejabat Muslim dan warga Pakistan Amerika pertama yang terpilih di Suffolk County, memperkenalkan resolusi untuk memasukkan pilihan makanan halal.

Ahmed memperkirakan lebih dari 1.000 keluarga Muslim berada di distrik tersebut, yang memiliki dua masjid.

Keputusan dewan Brentwood untuk menyajikan makanan yang lebih inklusif mendapat pujian dari umat Islam.

“Memberi pelajar nutrisi yang tepat, makanan sehat, protein … sepanjang hari akan berdampak pada kemampuan belajar mereka lebih lanjut dan menjadikan mereka siswa yang lebih baik,” ungkap Dr. Sara Siddiqui, seorang dokter anak dan anggota dewan United Muslim Council.

Dua Hanif, seorang siswa senior berusia 16 tahun di Brentwood High School, berharap resolusi baru ini akan berarti lebih banyak pilihan makanan bagi siswa Muslim.

“Akan aneh melihat orang lain makan apa yang mereka inginkan, tetapi kemudian kita tidak akan memiliki kemewahan yang sama,” katanya.

Halal adalah kata Arab yang berarti “diperbolehkan.”

Selain daging, istilah ini juga berlaku untuk produk makanan lainnya, kosmetik, produk perawatan pribadi, dan obat-obatan.

Distrik sekolah Atlantic City mulai menyajikan makanan halal di beberapa sekolah dasar dan sekolah menengah atas pada Maret 2021.

Menu baru dengan pilihan halal datang sebagai hasil dari upaya tiga tahun yang dipelopori oleh anggota dewan Muslim Farook Hossain.[ah/newsday]